Свинина «Гармошка» с картофелем в аэрогриле
Сочная свиная вырезка, надрезанная гармошкой и запеченная с ломтиками помидоров и сыром, подается с аппетитным запеченным картофелем под йогуртовым соусом.
14,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Помидор свежий - 150г
- Сыр твердый - 80г
- Йогурт греческий - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Сушеный чеснок - 3г
Приготовление
- Картофель нарежьте дольками, смешайте с 10г масла, солью и сушеным чесноком. Выложите в форму для аэрогриля.
- На свиной вырезке сделайте глубокие поперечные надрезы, не прорезая мясо до конца (как гармошку). Посолите и поперчите мясо.
- Нарежьте помидоры и сыр тонкими ломтиками. В каждый надрез мяса вставьте по ломтику помидора и сыра.
- Смажьте мясо оставшимся маслом и выложите в аэрогриль поверх картофеля или рядом с ним.
- Запекайте при 180°C около 25-30 минут до готовности мяса и мягкости картофеля.
- При подаче полейте картофель греческим йогуртом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сочные куриные грудки, фаршированные ветчиной и расплавленным твердым сыром, запеченные до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ломтиками помидоров и твердым сыром, приготовленная в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.