Яично-хлебный бульон с лапшой
Простой и быстрый суп на основе отварной лапши с добавлением кусочков пшеничного батона и вареного яйца.
8,5
4,5
28,0
Ингредиенты
- Батон пшеничный - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Лапша быстрого приготовления (сухая) - 85г
- Вода (для варки) - 1000г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите куриные яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Остудите, очистите и разрежьте на четвертинки.
- Вскипятите воду (1000г) и добавьте соль (3г).
- Положите в кипящую воду сухую лапшу быстрого приготовления (без пакетиков со специями, так как они не указаны в списке разрешенных ингредиентов). Варите согласно инструкции на упаковке (обычно 3-5 минут).
- Пока варится лапша, нарежьте пшеничный батон мелкими кубиками (примерно 1х1 см).
- Слейте большую часть воды из кастрюли с лапшой, оставив немного бульона (около 300-400г жидкости на порцию).
- Добавьте кубики батона в кастрюлю с лапшой и бульоном. Варите еще 1 минуту, чтобы батон слегка пропитался, но не развалился полностью.
- Разложите суп по тарелкам. В каждую порцию добавьте четвертинки вареного яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.