Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Азиатский суп с фрикадельками и шампиньонами

Легкий диетический суп на основе соевого соуса с нежирными мясными фрикадельками, грибами и свежей петрушкой.

35 мин
68 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

2,8

Углеводы

3,2

Ингредиенты

9 продуктов
  • Фарш домашний (постный) - 200г
  • Шампиньоны - 150г
  • Соевый соус - 30г
  • Томатная паста - 15г
  • Огурцы соленые - 50г
  • Яблоки - 50г
  • Петрушка свежая - 10г
  • Вода - 600г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Сформируйте из фарша маленькие фрикадельки, стараясь использовать минимум жирных частей.
  2. В кипящую воду добавьте соевый соус и томатную пасту, перемешайте до однородности.
  3. Опустите фрикадельки в кипящий бульон, варите 10 минут, снимая пену.
  4. Добавьте нарезанные шампиньоны, мелко нарезанные соленые огурцы и яблоки без кожуры.
  5. Варите на медленном огне еще 10-15 минут до готовности грибов.
  6. Перед подачей посыпьте мелко рубленной свежей петрушкой и поперчите.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.