App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гороховое рагу с мясными фрикадельками и яблочным акцентом
Легкое диетическое второе блюдо, где зеленый горошек выступает основой, дополненной нежирным фаршем и свежестью яблока, томленое в кастрюле без лишнего жира.
12,5
3,8
9,2
Ингредиенты
- Фарш домашний (постный) - 150г
- Горошек зеленый консервированный - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Перец красный острый - 5г
- Яблоки - 80г
- Соевый соус - 10г
- Масло растительное - 3г
- Вода - 100г
- Специи (сушеный базилик, перец) - 3г
Приготовление
- Сформируйте из фарша маленькие фрикадельки, выложите их в кастрюлю с антипригарным покрытием, добавьте 3г масла и 50г воды, припустите под крышкой 10 минут.
- Нарежьте болгарский перец кубиками, а яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
- Добавьте к фрикаделькам перец, яблоко и мелко нарезанный красный перец. Тушите 7 минут.
- Добавьте зеленый горошек (без жидкости), соевый соус и специи. Влейте оставшуюся воду.
- Томите на медленном огне под крышкой еще 8-10 минут до мягкости овощей. Блюдо должно быть густым, но сочным.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.