App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рис по-деревенски с овощной зажаркой
Ароматный рассыпчатый рис, обжаренный с золотистым луком, морковью и сочными помидорами, создающими естественный густой соус.
2,5
5,2
22,0
Ингредиенты
- Рис белый - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 200г
- Растительное масло - 30г
- Вода (для варки риса) - 400мл
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Рис тщательно промойте, залейте 400 мл воды, посолите и отварите до готовности (около 15-18 минут). Откиньте на дуршлаг.
- Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке. Помидоры нарежьте небольшими кусочками.
- Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и готовьте на среднем огне до мягкости (5-7 минут).
- Добавьте к овощам нарезанные помидоры, посолите, поперчите и тушите 5 минут, пока помидоры не дадут сок и не превратятся в густую поджарку.
- Выложите отваренный рис в сковороду к овощам. Тщательно перемешайте и прогрейте всё вместе на сильном огне 2-3 минуты, чтобы рис слегка поджарился и впитал овощные ароматы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.