Диетический кабачковый суп с куриной грудкой и капустой
Легкий и сытный овощной суп на основе кабачков и капусты с добавлением нежирного куриного филе для достижения нормы белка.
12,5
1,8
4,2
Ингредиенты
- Кабачки - 350г
- Белокочанная капуста - 150г
- Куриное филе (отварное) - 120г
- Укроп - 10г
- Горчица (дижонская) - 5г
- Соль - 3г
- Перец красный - 1г
- Куркума - 1г
- Растительное масло - 3г
- Вода - 400мл
Приготовление
- Нарежьте кабачки кубиками, капусту тонко нашинкуйте.
- В кастрюле вскипятите воду, добавьте соль, куркуму и красный перец.
- Положите капусту в кипящую воду, варите 7 минут.
- Добавьте кабачки и варите еще 8 минут до мягкости овощей.
- Добавьте заранее отварное и нарезанное куриное филе, горчицу и растительное масло.
- Прогрейте суп 2 минуты, снимите с огня, добавьте мелко нарезанный укроп и дайте настояться под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.