Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Чесночно-коричный овощной микс с белковым омлетом

Сытное второе блюдо, где сушеный чеснок создает интенсивную базу, а корица придает пикантную ноту овощам и нежному белковому гарниру.

35 мин
98 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

1,4

Углеводы

8,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Стручковая фасоль - 200г
  • Яйца куриные (белки) - 200г
  • Картофель - 80г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 50г
  • Сушеный чеснок - 10г
  • Молотая корица - 3г
  • Рис белый (отварной) - 50г
  • Растительное масло - 5г
  • Соль - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель и морковь нарежьте мелким кубиком, лук измельчите.
  2. В кастрюле с антипригарным покрытием разогрейте масло, припустите лук с добавлением 50 мл воды до мягкости.
  3. Добавьте картофель, морковь и стручковую фасоль, залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи. Варите 15 минут.
  4. Добавьте сушеный чеснок, корицу и соль. Введите отварной рис.
  5. В отдельной емкости взбейте яичные белки и аккуратно влейте их в кипящую овощную массу, постоянно помешивая, чтобы белок свернулся хлопьями.
  6. Томите на медленном огне еще 5 минут под крышкой до готовности белка.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.