Фаршированные болгарские перцы с курицей и грибным муссом
Запеченные в аэрогриле половинки болгарского перца, наполненные нежной начинкой из куриного филе, шампиньонов и творога, подаются с хрустящими хлебными крошками.
11,5
7,5
12,5
Ингредиенты
- Болгарский перец - 300г
- Куриное филе - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Творог 5% - 50г
- Хлеб белый - 30г
- Растительное масло - 10г
- Петрушка - 5г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриное филе и шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с 5г масла до готовности (около 7 минут).
- Смешайте обжаренную смесь с творогом, мелко нарезанной петрушкой, солью и перцем.
- Болгарский перец разрежьте вдоль на половинки, удалите семена.
- Наполните половинки перца подготовленной начинкой.
- Хлеб измельчите в крошку, смешайте с оставшимся маслом и посыпьте сверху начинку.
- Выложите перцы в чашу аэрогриля и запекайте при 180°C в течение 20-25 минут до мягкости перца и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сочные куриные грудки, фаршированные ветчиной и расплавленным твердым сыром, запеченные до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ломтиками помидоров и твердым сыром, приготовленная в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.