Картофель с фаршем по-домашнему
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с картофелем, морковью и луком.
8,5
9,2
12,1
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук и морковь до мягкости (5 минут).
- Добавьте фарш к овощам и жарьте, разбивая комочки, до изменения цвета (7 минут).
- Добавьте картофель, посолите и поперчите, перемешайте.
- Накройте крышкой и жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до готовности картофеля (около 20 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.