Свинина с картофелем по-домашнему
Классическое сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, луком и морковью.
8,5
7,0
16,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, перемешайте и жарьте под крышкой на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Снимите крышку и жарьте еще 5-7 минут до готовности картофеля и появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.