Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу со сливочным соусом

Обжаренные баклажаны, картофель и морковь, тушенные в нежном сливочно-сметанном соусе.

35 мин
113 Ккал / 100г
Белки

2,5

Жиры

5,2

Углеводы

13,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Баклажаны - 200г
  • Молоко коровье - 100г
  • Сметана - 50г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте картофель, морковь и баклажаны кубиками среднего размера.
  2. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте картофель с морковью до золотистой корочки (около 10 минут).
  3. Добавьте баклажаны к овощам и жарьте еще 7 минут, помешивая.
  4. Смешайте молоко со сметаной и солью, залейте овощи полученной смесью.
  5. Накройте крышкой и тушите на медленном огне еще 15 минут до мягкости картофеля.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.

Ккал
161
Белки
9,0г
Жиры
8,0г
Углев
12,0г
40 мин Овощи Жарка 🔥 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.