Картофель с овощами и яйцом на сковороде
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с морковью, луком и яичной заливкой.
4,5
6,2
16,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 110г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель, морковь и лук. Картофель нарежьте брусочками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне 15 минут до золотистой корочки.
- Добавьте к картофелю лук и морковь, посолите и жарьте еще 10 минут, периодически помешивая.
- Взбейте яйца в миске и залейте ими овощи на сковороде.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 5 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.