Овощной суп с яйцом
Легкий и питательный суп из отварных овощей с добавлением куриного яйца.
2,5
2,2
10,2
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 110г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте картофель, залейте 800 мл воды и варите до готовности картофеля (около 20 минут).
- В отдельной емкости взбейте яйца и аккуратно влейте их в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Посолите, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкое и полезное овощное рагу, приготовленное путем томления в кастрюле, сохраняющее максимум витаминов.
Легкий и питательный суп из куриной грудки с капустой, томатами и яйцом, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.