Картофельно-колбасный суп-пюре с яичной заправкой
Сытный суп из отварного картофеля и вареной колбасы с добавлением яично-мучной текстуры.
6,0
5,0
17,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Колбаса вареная - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Чеснок - 5г
- Сахар - 5г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте кубиками и отварите в кастрюле до мягкости.
- Нарежьте колбасу мелкими кубиками, добавьте к картофелю вместе с измельченным чесноком и сахаром.
- В отдельной емкости смешайте яйца с мукой до однородности.
- Постепенно влейте яичную смесь в кипящий суп при постоянном помешивании, чтобы образовались нежные хлопья.
- Варите на медленном огне еще 5 минут до загустения бульона.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.