Куриный суп с картофелем и вермишелью
Сытный и легкий домашний суп на курином бульоне с овощами и тонкой вермишелью.
5,5
3,2
6,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вермишель «паутинка» - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте 2 литрами воды, доведите до кипения и варите 30 минут, снимая пену.
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
- Достаньте курицу из бульона, отделите мясо от костей и верните в кастрюлю вместе с картофелем.
- Варите 15 минут, затем добавьте зажарку, соль и перец.
- Всыпьте вермишель, варите еще 2-3 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Классический домашний суп, где наваристая тушенка сочетается с мягким картофелем, обжаренными овощами и сладким зеленым горошком.
Классический домашний суп, в котором насыщенный вкус говяжьей тушенки сочетается с нежностью картофеля и сладостью зеленого горошка.
Комментарии
Пока нет комментариев.