Овощное рагу с говядиной по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной говядины с овощами, приготовленное на сковороде.
9,0
6,0
8,0
Ингредиенты
- Говядина - 300г
- Баклажаны - 200г
- Кабачки - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и тертую морковь, обжаривайте 5-7 минут.
- Нарежьте баклажаны и кабачки кубиками, добавьте в сковороду к мясу и овощам.
- Посолите, поперчите, накройте крышкой и жарьте на среднем огне 15-20 минут до мягкости овощей.
- Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.