Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп с говяжьей тушенкой и овощами

Классический домашний суп, в котором насыщенный вкус говяжьей тушенки сочетается с нежностью картофеля и сладостью зеленого горошка.

45 мин
85 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

4,2

Углеводы

7,5

Ингредиенты

12 продуктов
  • Тушенка говяжья - 325г
  • Картофель - 400г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Горошек зеленый консервированный - 200г
  • Чеснок - 10г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Вода - 1.5л
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета (5-7 минут).
  3. Добавьте к овощам нарезанные помидоры и пропущенный через пресс чеснок, тушите еще 3 минуты.
  4. Залейте овощи водой и доведите до кипения. Добавьте картофель и варите 15 минут до мягкости.
  5. Введите в суп тушенку (предварительно удалив лишний жир, если его слишком много) и зеленый горошек вместе с рассолом.
  6. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и варите на медленном огне еще 5-7 минут.
  7. Снимите с огня, дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.