Сковородка по-деревенски с тушенкой и овощами
Сытное деревенское рагу, где обжаренный до золотистой корочки картофель сочетается с нежной говяжьей тушенкой, ароматом чеснока и сладким зеленым горошком.
6,5
7,2
13,1
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Тушенка говяжья - 325г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистите и нарежьте кубиками среднего размера. Лук мелко нашинкуйте, морковь нарежьте полукружочками.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите картофель. Обжаривайте на среднем огне до румяной корочки около 10-12 минут.
- Добавьте к картофелю лук и морковь, жарьте еще 7-8 минут до мягкости овощей.
- Добавьте нарезанные дольками помидоры и тушенку (вместе с жиром). Перемешайте и тушите под крышкой 5 минут.
- Добавьте зеленый горошек, измельченный чеснок, соль и перец. Перемешайте и прогрейте все вместе еще 3 минуты без крышки.
- Подавайте горячим прямо в сковороде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.