Морковные «Снежки» с кокосовой стружкой
Легкий и полезный поздний перекус: нежные шарики из тертой моркови и манки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки и обвалянные в кокосовой стружке.
4,5
9,2
23,1
Ингредиенты
- Морковь свежая - 200г
- Манная крупа - 40г
- Яйцо куриное - 1шт
- Сахар - 15г
- Кокосовая стружка - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 1г
Приготовление
- Морковь натрите на самой мелкой терке, отожмите лишний сок.
- Смешайте тертую морковь с яйцом, манкой, сахаром и щепоткой соли. Оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из массы небольшие шарики размером с грецкий орех.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло.
- Обжаривайте «снежки» со всех сторон по 3-4 минуты до румяной корочки.
- Готовые горячие шарики обваляйте в кокосовой стружке перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольные конвертики из тонкого лаваша с начинкой из ветчины, плавленого сыра и свежего базилика, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
Легкий и быстрый поздний перекус: кружочки спелого банана, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки с нежной кокосовой стружкой.
Аппетитные хрустящие оладьи из рубленых шампиньонов и зеленого лука, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, подаются с нежной сметанно-чесночной намазкой.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные брусочки тофу в хрустящей панировке из кунжута и овсяных хлопьев, обжаренные в режиме «Жарка» в мультиварке до золотистого цвета.
Бодрящие утренние оладьи из нутовой муки с добавлением мелко нарезанных вяленых томатов и свежей петрушки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
Легкий и воздушный поздний перекус: пышные порционные квадратики из яичного омлета с обжаренными шампиньонами и плавленым сыром внутри.
Комментарии
Пока нет комментариев.