Булгур с зеленым горошком и укропом
Простое и быстрое блюдо на основе булгура, обогащенное свежестью зеленого горошка и ароматом укропа.
6,5
1,5
27,0
Ингредиенты
- Булгур - 100г
- Горошек зеленый консервированный - 150г
- Укроп свежий - 10г
- Вода (для варки) - 250г
- Соль - 3г
Приготовление
- Промойте булгур под холодной водой.
- Вскипятите воду, добавьте соль (2г).
- Всыпьте булгур в кипящую воду, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите около 12-15 минут до полного впитывания воды.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте булгуру постоять под крышкой 5 минут.
- Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка.
- Мелко нарежьте свежий укроп.
- Добавьте зеленый горошек и нарезанный укроп к готовому булгуру. Аккуратно перемешайте. Попробуйте и при необходимости добавьте оставшуюся соль (1г).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.