Свинина с картофелем по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с картофелем, луком и морковью.
9,0
11,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 400г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, картофель — брусочками, лук — полукольцами, морковь — соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите, перемешайте.
- Накройте крышкой и жарьте на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая, до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.