Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Тыквенный клафути с карамельным оттенком

Нежная десертная запеканка из томленой тыквы в молочно-яичном тесте, приготовленная в аэрогриле до золотистой корочки.

45 мин
145 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

4,2

Углеводы

21,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Тыква очищенная - 300г
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Молоко коровье - 150мл
  • Мука пшеничная - 60г
  • Сахар - 50г
  • Сливочное масло (для смазки формы) - 10г
  • Соль - 1г
  • Ванильный сахар - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте тыкву небольшими кубиками (1-1.5 см) и слегка припустите в аэрогриле при 180°C в течение 10 минут до мягкости.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до однородности.
  3. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая венчиком.
  4. Введите просеянную муку, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
  5. Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите подготовленную тыкву.
  6. Залейте тыкву яично-молочной смесью.
  7. Поместите форму в аэрогриль и запекайте при температуре 170°C в течение 20-25 минут до плотной текстуры и румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.