Сливочный суп с мясными фрикадельками
Сытный и нежный суп, где плавленый сыр создает бархатистую основу для картофеля и мясных фрикаделек.
6,5
7,2
5,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Сыр плавленый - 150г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Бульон или вода - 1200г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки.
- Влейте в кастрюлю бульон или воду, доведите до кипения.
- Добавьте картофель и фрикадельки, варите на медленном огне 20 минут.
- Добавьте плавленый сыр, помешивайте до полного растворения.
- Посолите, поперчите и варите еще 5 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.