Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный мясной суп-рагу «Хрючевар по-домашнему»

Густой, наваристый суп-рагу, сочетающий в себе мясное ассорти, овощи и картофель, приготовленный в одной кастрюле.

45 мин
165 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

9,2

Углеводы

11,8

Ингредиенты

15 продуктов
  • Филе куриной грудки - 200г
  • Куриный фарш - 150г
  • Сосиски - 100г
  • Бекон сырокопченый - 50г
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Макароны из твердых сортов пшеницы - 50г
  • Сливки 20% - 100мл
  • Кетчуп - 30г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Вода - 1л
  • Соль - 10г
  • Черный перец - 3г
  • Лавровый лист - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте бекон, куриное филе и сосиски небольшими кусочками. Лук и морковь мелко нашинкуйте.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте бекон и лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте куриный фарш и филе, обжаривайте 5-7 минут, помешивая, чтобы разбить комочки фарша.
  4. Добавьте морковь и нарезанный кубиками картофель. Залейте водой так, чтобы она покрывала ингредиенты на 2-3 см.
  5. Добавьте кетчуп, соль, перец и лавровый лист. Варите на среднем огне 15 минут.
  6. Добавьте макароны и сосиски. Варите до готовности макарон (около 8-10 минут).
  7. Влейте сливки, доведите до кипения, прогрейте 1 минуту и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.