Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощной суп с грибными клецками

Наваристый овощной суп с нежными клецками из грибов, яиц и муки.

45 мин
78 Ккал / 100г
Белки

2,5

Жиры

2,3

Углеводы

11,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Свекла свежая - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Перец болгарский красный - 80г
  • Шампиньоны - 150г
  • Сливочное масло - 20г
  • Молоко коровье - 50г
  • Яйца куриные - 50г
  • Мука пшеничная - 60г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте картофель, морковь, свеклу и лук кубиками. Положите в кастрюлю, залейте 1 литром воды и варите 20 минут.
  2. Мелко нарежьте шампиньоны и перец, обжарьте их на сливочном масле 5 минут, добавьте в кастрюлю.
  3. Для клецок смешайте яйцо, молоко и муку до состояния густого теста, добавьте мелко рубленые остатки грибов.
  4. С помощью чайной ложки выкладывайте тесто в кипящий суп.
  5. Варите еще 5-7 минут до готовности клецок.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.