Куриный суп с рисом и томленой морковью
Сытный и легкий домашний суп, где нежная курица и сладковатая морковь создают насыщенный бульон, а рис придает густоту.
6,5
4,2
8,5
Ингредиенты
- Куриное бедро без кости - 400г
- Рис белый - 100г
- Морковь - 150г
- Вода - 1.5л
- Соль - 10г
- Черный перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Куриные бедра нарежьте небольшими кусочками, залейте водой в кастрюле, доведите до кипения и снимите пену.
- Морковь натрите на крупной терке и слегка обжарьте в кастрюле на масле до мягкости, затем добавьте к курице.
- Промойте рис до прозрачной воды и добавьте в кастрюлю к курице и моркови.
- Варите на медленном огне 20 минут до полной готовности риса и мягкости мяса.
- За 5 минут до конца добавьте соль, перец и лавровый лист.
- Дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.