Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп из свиных ребрышек с картофелем и яйцом

Наваристый домашний суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежное мясо на кости, мягкий картофель и сытное яйцо.

95 мин
185 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

12,0

Углеводы

9,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Свиные ребра - 500г
  • Картофель - 400г
  • Яйца куриные - 120г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Растительное масло - 15г
  • Зелень - 10г

Приготовление

5 шагов
  1. Промойте свиные ребра, залейте 1.5 литрами холодной воды и доведите до кипения. Снимите пену и варите на медленном огне 60 минут.
  2. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и добавьте в кастрюлю к ребрам. Варите 20 минут до мягкости.
  3. В отдельной емкости взбейте яйца с солью и перцем. Тонкой струйкой влейте яичную смесь в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
  4. Добавьте растительное масло и мелко нарезанную зелень, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
  5. Дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.