Сытный суп из свиных ребрышек с картофелем и яйцом
Наваристый домашний суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежное мясо на кости, разваренный картофель и яичную заправку.
9,0
12,0
11,0
Ингредиенты
- Свиные ребра - 500г
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Растительное масло - 15г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Промойте свиные ребра, залейте 1.5 литрами воды и варите на медленном огне 60 минут до мягкости мяса.
- Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте в кастрюлю к ребрам и варите еще 20 минут.
- В отдельной емкости взбейте яйца с солью и перцем, затем тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Добавьте растительное масло и мелко нарезанную зелень, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
- Дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.