App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Амарантовые «Жемчужины» с кокосовым кремом
Бодрящий завтрак из семян амаранта, томленых в кастрюле до кремовой консистенции, с добавлением кокосового молока и свежего лайма для яркости вкуса.
4,5
9,2
21,0
Ингредиенты
- Семена амаранта - 100г
- Кокосовое молоко (жирность 17%) - 200мл
- Вода - 200мл
- Мед - 20г
- Цедра лайма - 5г
- Соль морская - 2г
- Миндальные лепестки - 10г
Приготовление
- Промойте семена амаранта под холодной водой через мелкое сито.
- В кастрюле смешайте воду и кокосовое молоко, доведите до кипения.
- Всыпьте амарант в кипящую жидкость, добавьте соль.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 20-25 минут, периодически помешивая, пока масса не станет густой и кремовой.
- Снимите с огня, вмешайте мед и мелко натертую цедру лайма.
- Разложите по пиалам и украсьте миндальными лепестками перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Густой, сливочно-овощной суп с нежным филе белой рыбы, который согревает и насыщает. Блюдо готовится в одной кастрюле, где рыба томится до мягкости в ароматном бульоне.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Легкий поздний перекус: нежные шарики из кукурузной крупы, сваренные в ароматном молочно-сливочном отваре с добавлением капли мускатного ореха.
Нежная и питательная манная каша, сваренная на молоке с добавлением воды.
Нежная и питательная молочная каша, приготовленная в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.