App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу по-деревенски
Сытное и ароматное овощное рагу, где картофель, кабачок и капуста томятся вместе с карамелизированным луком и свежими помидорами.
1,8
3,5
11,2
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Кабачок - 250г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 200г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 50мл
Приготовление
- Картофель очистите и нарежьте кубиками 2х2 см. Лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте картофель до легкой золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к картофелю лук и жарьте до прозрачности. Затем добавьте тонко нашинкованную капусту.
- Кабачок нарежьте кубиками и добавьте к овощам, перемешайте и жарьте 5 минут.
- Помидоры нарежьте дольками и отправьте в сковороду. Посолите, поперчите, влейте воду.
- Накройте крышкой и тушите на умеренном огне 15-20 минут до мягкости всех овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.