Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный мясной суп с картофелем и сырными клецками

Наваристый суп из свинины и вареной колбасы с нежными яично-сырными клецками.

70 мин
148 Ккал / 100г
Белки

9,0

Жиры

8,5

Углеводы

8,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Свинина вырезка - 300г
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Колбаса вареная - 150г
  • Сыр полутвердый - 80г
  • Яйца куриные - 100г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину кубиками, залейте 1.5л воды и варите 40 минут до мягкости.
  2. Нарежьте лук и обжарьте его на масле до золотистого цвета, добавьте нарезанную колбасу и прогрейте 3 минуты.
  3. Добавьте в бульон нарезанный картофель и варите 15 минут.
  4. Натрите сыр, смешайте с яйцами до однородной массы.
  5. Добавьте в суп зажарку с колбасой, затем аккуратно влейте сырно-яичную смесь, помешивая для образования клецок.
  6. Посолите, поперчите и варите еще 5 минут до готовности клецок.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.