Сытный суп-ассорти с макаронами и овощами
Наваристый суп, сочетающий в себе овощную базу, грибы, колбасу и макароны, сваренный в одном котле.
5,0
5,0
13,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Свекла - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Шампиньоны - 150г
- Колбаса вареная - 150г
- Макароны - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель, морковь, свеклу и лук кубиками. Шампиньоны и колбасу нарежьте ломтиками.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук, морковь, свеклу и грибы в течение 5 минут.
- Добавьте 1.5 литра воды, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 15 минут.
- Добавьте макароны и колбасу, варите до готовности макарон (около 8-10 минут).
- Взбейте яйца и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Добавьте соль и перец. При подаче посыпьте тертым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из гречки с домашним мясным фаршем и овощами, приготовленное на воде.
Комментарии
Пока нет комментариев.