Сытный суп с макаронами и овощами
Наваристый суп на основе овощей, грибов и колбасы с макаронами, дополненный тертым сыром.
4,5
5,2
13,0
Ингредиенты
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Свекла - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Шампиньоны - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Макароны - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: очистите и нарежьте картофель, морковь, свеклу и лук кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук, морковь и нарезанные грибы в течение 7 минут.
- Добавьте свеклу и картофель, залейте 1.5 литрами воды, доведите до кипения и варите 20 минут.
- Добавьте нарезанную колбасу и макароны, варите еще 10 минут до готовности макарон.
- Взбейте яйца и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Посолите, поперчите, снимите с огня и подавайте, посыпав тертым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из гречки с домашним мясным фаршем и овощами, приготовленное на воде.
Комментарии
Пока нет комментариев.