Жареная свинина с картофелем и луком
Классическое домашнее блюдо из обжаренной свиной лопатки с золотистым картофелем и луком.
9,5
11,0
14,5
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарезать свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами.
- Разогреть сковороду с маслом, обжарить свинину на сильном огне до румяной корочки (около 10 минут).
- Добавить к мясу лук, жарить до прозрачности.
- Добавить картофель, перемешать, накрыть крышкой и жарить на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Снять крышку, посолить, поперчить и жарить еще 5-7 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.