Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Творожный клафути с яичным суфле

Нежная запеканка с текстурой воздушного пудинга, приготовленная в аэрогриле до золотистой корочки.

35 мин
165 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

6,0

Углеводы

15,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Творог 5% - 400г
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Мука пшеничная - 50г
  • Сахар - 40г
  • Ванильный сахар - 5г
  • Сливочное масло - 10г (для смазывания формы)
  • Соль - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Отделите белки от желтков. Желтки разотрите с творогом до однородности.
  2. Добавьте к творожной массе муку, сахар и ванильный сахар, тщательно перемешайте.
  3. Взбейте белки с щепоткой соли до устойчивых пиков, аккуратно введите их в творожную массу лопаткой.
  4. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите в нее полученную смесь.
  5. Установите форму в аэрогриль и запекайте при температуре 170°C в течение 20-25 минут до появления румяной корочки.
  6. Дайте блюду немного остыть в форме перед подачей, чтобы структура стабилизировалась.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.