Творожный клафути с яичным суфле
Нежная запеканка с текстурой воздушного пудинга, приготовленная в аэрогриле до золотистой корочки.
12,0
6,0
15,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 400г
- Яйца куриные - 3 шт.
- Мука пшеничная - 50г
- Сахар - 40г
- Ванильный сахар - 5г
- Сливочное масло - 10г (для смазывания формы)
- Соль - 2г
Приготовление
- Отделите белки от желтков. Желтки разотрите с творогом до однородности.
- Добавьте к творожной массе муку, сахар и ванильный сахар, тщательно перемешайте.
- Взбейте белки с щепоткой соли до устойчивых пиков, аккуратно введите их в творожную массу лопаткой.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите в нее полученную смесь.
- Установите форму в аэрогриль и запекайте при температуре 170°C в течение 20-25 минут до появления румяной корочки.
- Дайте блюду немного остыть в форме перед подачей, чтобы структура стабилизировалась.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сытная запеканка из макарон с говяжьей тушенкой, томатным соусом и сырной корочкой, приготовленная в аэрогриле.
Комментарии
Пока нет комментариев.