Сытный суп с говядиной и перловкой
Наваристый суп с говядиной, перловой крупой и яичной лапшой, дополненный овощной зажаркой.
7,5
4,2
12,1
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Перловка - 100г
- Лапша яичная - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томаты свежие - 150г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Промойте перловку и поставьте вариться в 1.5 литрах воды до полуготовности (около 30 минут).
- Нарежьте говядину кубиками и добавьте в кастрюлю к перловке, варите 40 минут, снимая пену.
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте на масле в сковороде до мягкости, добавьте нарезанные томаты и тушите 5 минут.
- Добавьте овощную зажарку в кастрюлю, посолите и поперчите.
- Добавьте яичную лапшу и варите еще 5-7 минут до готовности лапши и крупы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.