Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Перловый суп с говядиной и яичной лапшой

Сытный и наваристый суп, сочетающий пользу перловой крупы и нежность говядины с яичной лапшой.

110 мин
118 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

3,2

Углеводы

14,3

Ингредиенты

8 продуктов
  • Говядина мякоть - 300г
  • Перловка - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Лапша яичная - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Промыть перловку и замочить на 1 час. Говядину нарезать кубиками, залить 1.5 литрами воды и варить 60 минут до мягкости.
  2. Добавить перловку в бульон к говядине и варить еще 30 минут.
  3. Нарезать лук и морковь, обжарить на масле до золотистого цвета, добавить в кастрюлю.
  4. Добавить яичную лапшу, соль и перец. Варить еще 5-7 минут до готовности лапши.
  5. Снять с огня и дать настояться 10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.