App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Перловая каша с говядиной
Сытное и полезное блюдо из томленой говядины с овощами и перловой крупой.
8,5
4,2
15,8
Ингредиенты
- Говядина мякоть - 300г
- Перловка - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Промойте перловку и замочите её в холодной воде на 1 час.
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте говядину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, пассеруйте 5-7 минут.
- Добавьте перловку, залейте 800 мл воды, посолите и поперчите.
- Варите на медленном огне под крышкой до готовности крупы и мягкости мяса, около 60 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и быстрое блюдо в одной кастрюле, сочетающее картофель, нежную говяжью тушенку и морскую капусту для пикантного вкуса.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.