Куриные голени с картофелем в сливочно-чесночном соусе
Аппетитные куриные голени, обжаренные с картофелем и луком, томленые в нежном молочном соусе с чесноком.
9,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Куриные голени - 500г
- Картофель - 400г
- Молоко коровье - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: голени промойте, картофель нарежьте средними кубиками, лук мелко нашинкуйте, чеснок измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте куриные голени до золотистой корочки со всех сторон (около 10 минут).
- Добавьте к курице лук и картофель, жарьте еще 10 минут, периодически помешивая.
- Влейте молоко, добавьте соль и чеснок. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут до мягкости картофеля и готовности курицы.
- Снимите крышку и выпарите лишнюю влагу в течение 2-3 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.