Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Грушевый бриошь-пудинг с корицей в аэрогриле

Нежный десертный пудинг на основе дрожжевого теста, пропитанного сладким ванильно-молочным соусом с запеченными грушами и корицей.

100 мин
235 Ккал / 100г
Белки

6,2

Жиры

7,5

Углеводы

35,0

Ингредиенты

11 продуктов
  • Груши - 300г
  • Мука пшеничная - 250г
  • Молоко 3.2% - 150мл
  • Яйца куриные - 2шт
  • Дрожжи сухие - 5г
  • Сахар - 50г
  • Сливочное масло - 30г
  • Ванилин - 1г
  • Корица - 3г
  • Сахарная пудра - 10г
  • Соль - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Смешайте теплое молоко, дрожжи, 1 ст.л. сахара и немного муки, оставьте на 15 минут до появления пены.
  2. Добавьте оставшуюся муку, 1 яйцо, 20г растопленного сливочного масла и соль. Замесите мягкое тесто, оставьте в тепле на 1 час.
  3. Груши нарежьте кубиками, смешайте с оставшимся сахаром и корицей.
  4. Подошедшее тесто порвите на кусочки, выложите в форму для запекания, чередуя с кусочками груш.
  5. Взбейте оставшееся яйцо с ванилином и залейте смесь в форму.
  6. Разогрейте аэрогриль до 170°C. Запекайте пудинг 25-30 минут до золотистой корочки.
  7. Перед подачей посыпьте готовое блюдо сахарной пудрой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.

Ккал
315
Белки
11,5г
Жиры
18,2г
Углев
26,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.