Сдобные булочки «Улитки» с корицей в аэрогриле
Ароматная домашняя выпечка из дрожжевого теста, приготовленная в аэрогриле до золотистой корочки, с нежной корично-ванильной начинкой.
7,5
9,2
51,3
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 350г
- Молоко 3.2% - 150мл
- Яйца куриные - 1шт
- Дрожжи сухие - 7г
- Сахар - 50г
- Масло сливочное - 40г
- Корица - 10г
- Ванилин - 2г
- Сахарная пудра - 20г
- Соль - 2г
Приготовление
- В теплом молоке растворите дрожжи и 1 ст.л. сахара, оставьте на 10 минут до появления пены.
- Смешайте муку с оставшимся сахаром, солью, ванилином, яйцом и опарой. Замесите мягкое тесто, добавив 20г размягченного масла. Оставьте в теплом месте на 1 час.
- Раскатайте тесто в пласт, смажьте оставшимся растопленным маслом (20г), посыпьте смесью корицы и сахара.
- Сверните тесто в рулет и нарежьте на порционные кусочки (улитки). Дайте им подойти еще 20 минут.
- Выложите заготовки в форму, подходящую для аэрогриля. Запекайте при 170°C в течение 20-25 минут до румяной корочки.
- Готовые булочки посыпьте сахарной пудрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сытная запеканка из макарон с говяжьей тушенкой, томатным соусом и сырной корочкой, приготовленная в аэрогриле.
Комментарии
Пока нет комментариев.