Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сдобные булочки «Улитки» с корицей в аэрогриле

Ароматная домашняя выпечка из дрожжевого теста, приготовленная в аэрогриле до золотистой корочки, с нежной корично-ванильной начинкой.

100 мин
315 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

9,2

Углеводы

51,3

Ингредиенты

10 продуктов
  • Мука пшеничная - 350г
  • Молоко 3.2% - 150мл
  • Яйца куриные - 1шт
  • Дрожжи сухие - 7г
  • Сахар - 50г
  • Масло сливочное - 40г
  • Корица - 10г
  • Ванилин - 2г
  • Сахарная пудра - 20г
  • Соль - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. В теплом молоке растворите дрожжи и 1 ст.л. сахара, оставьте на 10 минут до появления пены.
  2. Смешайте муку с оставшимся сахаром, солью, ванилином, яйцом и опарой. Замесите мягкое тесто, добавив 20г размягченного масла. Оставьте в теплом месте на 1 час.
  3. Раскатайте тесто в пласт, смажьте оставшимся растопленным маслом (20г), посыпьте смесью корицы и сахара.
  4. Сверните тесто в рулет и нарежьте на порционные кусочки (улитки). Дайте им подойти еще 20 минут.
  5. Выложите заготовки в форму, подходящую для аэрогриля. Запекайте при 170°C в течение 20-25 минут до румяной корочки.
  6. Готовые булочки посыпьте сахарной пудрой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.

Ккал
315
Белки
11,5г
Жиры
18,2г
Углев
26,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.