Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сладкая сдобная булочка-бриошь с корицей

Пышная, ароматная сдобная булочка, приготовленная в аэрогриле, с нежной ванильной ноткой и карамельной корочкой из корицы и пудры.

90 мин
315 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

9,2

Углеводы

51,3

Ингредиенты

10 продуктов
  • Мука пшеничная - 250г
  • Молоко 3.2% - 100мл
  • Яйца куриные - 1 шт
  • Дрожжи сухие - 5г
  • Сахар - 40г
  • Сливочное масло - 30г
  • Ванилин - 1г
  • Корица молотая - 3г
  • Сахарная пудра - 20г
  • Соль - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. В теплом молоке растворите дрожжи и 1 ст.л. сахара, оставьте на 10 минут до появления пены.
  2. Смешайте муку с оставшимся сахаром, солью и ванилином. Добавьте яйцо, мягкое масло и опару. Замесите эластичное тесто.
  3. Оставьте тесто в теплом месте на 1 час для подъема.
  4. Сформируйте из теста небольшие булочки, выложите их в форму, подходящую для аэрогриля.
  5. Смешайте корицу с сахарной пудрой и посыпьте сверху булочки.
  6. Запекайте в аэрогриле при 160°C в течение 20-25 минут до золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.

Ккал
315
Белки
11,5г
Жиры
18,2г
Углев
26,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.