Сладкая сдобная булочка-бриошь с корицей
Пышная, ароматная сдобная булочка, приготовленная в аэрогриле, с нежной ванильной ноткой и карамельной корочкой из корицы и пудры.
7,5
9,2
51,3
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 250г
- Молоко 3.2% - 100мл
- Яйца куриные - 1 шт
- Дрожжи сухие - 5г
- Сахар - 40г
- Сливочное масло - 30г
- Ванилин - 1г
- Корица молотая - 3г
- Сахарная пудра - 20г
- Соль - 2г
Приготовление
- В теплом молоке растворите дрожжи и 1 ст.л. сахара, оставьте на 10 минут до появления пены.
- Смешайте муку с оставшимся сахаром, солью и ванилином. Добавьте яйцо, мягкое масло и опару. Замесите эластичное тесто.
- Оставьте тесто в теплом месте на 1 час для подъема.
- Сформируйте из теста небольшие булочки, выложите их в форму, подходящую для аэрогриля.
- Смешайте корицу с сахарной пудрой и посыпьте сверху булочки.
- Запекайте в аэрогриле при 160°C в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сытная запеканка из макарон с говяжьей тушенкой, томатным соусом и сырной корочкой, приготовленная в аэрогриле.
Комментарии
Пока нет комментариев.