Гречка с курицей и овощами, отваренная с белыми грибами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом варки, включающее гречневую крупу, отварную куриную грудку, морковь, помидоры и ароматные белые грибы.
13,5
5,5
14,5
Ингредиенты
- Картофель - 150г
- Морковь - 70г
- Помидоры - 80г
- Куриная грудка - 120г
- Масло подсолнечное - 15г
- Гречка - 50г
- Белые грибы (сушеные или свежие, пересчитанные на вес) - 30г
- Чеснок - 5г
- Перец красный (молотый) - 1г
Приготовление
- Гречку промойте. Залейте водой в соотношении 1:2 и варите до готовности (около 15-20 минут).
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Картофель и морковь очистите и нарежьте средними кубиками. Помидоры нарежьте дольками. Грибы, если они сушеные, замочите, затем нарежьте.
- В отдельной кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте куриную грудку, картофель, морковь и грибы. Варите до полуготовности овощей (около 10 минут).
- Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок в кастрюлю с курицей и овощами. Варите еще 5-7 минут, пока все ингредиенты не станут мягкими.
- Слейте лишнюю воду из кастрюли с курицей и овощами, оставив немного бульона (около 50 мл).
- Влейте подсолнечное масло, добавьте молотый красный перец. Перемешайте.
- Соедините отваренную гречку с курицей, овощами и грибами. Тщательно перемешайте и прогрейте вместе 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.