Сладкий дрожжевой пудинг с корицей в аэрогриле
Воздушный десерт на основе сдобного дрожжевого теста, запеченный в порционных формах до золотистой корочки, пропитанный ароматом ванили и корицы.
7,5
8,2
45,1
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 250г
- Молоко 3.2% - 150мл
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сахар - 50г
- Дрожжи сухие - 5г
- Разрыхлитель - 5г
- Сливочное масло (растопленное) - 30г
- Корица - 5г
- Ванилин - 1г
- Сахарная пудра - 10г
- Соль - 2г
Приготовление
- В теплом молоке растворите дрожжи и 1 ст.л. сахара, оставьте на 10 минут до появления пены.
- Смешайте муку, оставшийся сахар, разрыхлитель, ванилин, корицу и соль.
- Добавьте в сухую смесь дрожжевой раствор, яйца и растопленное масло. Замесите мягкое тесто.
- Дайте тесту подойти в теплом месте около 40 минут.
- Разложите тесто в смазанные формы для запекания, заполняя их на 2/3 объема.
- Разогрейте аэрогриль до 170°C. Запекайте пудинги 20–25 минут до готовности.
- Перед подачей присыпьте готовое блюдо сахарной пудрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сытная запеканка из макарон с говяжьей тушенкой, томатным соусом и сырной корочкой, приготовленная в аэрогриле.
Комментарии
Пока нет комментариев.