Сладкий дрожжевой пудинг с корицей в аэрогриле
Воздушная запеканка на основе дрожжевого теста, пропитанная молочно-ванильной смесью, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
6,5
7,2
38,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 250г
- Молоко 3.2% - 200мл
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сахар - 50г
- Дрожжи сухие - 5г
- Разрыхлитель - 5г
- Ванилин - 1г
- Корица - 3г
- Сахарная пудра - 10г
- Сливочное масло - 20г
Приготовление
- Смешайте теплое молоко с дрожжами и 1 ст.л. сахара, оставьте на 10 минут.
- Добавьте муку, разрыхлитель и 1 яйцо, замесите мягкое тесто. Оставьте в теплом месте на 40 минут.
- Раскатайте тесто, посыпьте корицей и частью сахара, сверните рулетом и нарежьте на кусочки.
- Уложите кусочки в форму для запекания, смазанную маслом.
- Взбейте второе яйцо с остатками молока, сахара и ванилина, залейте этой смесью тесто в форме.
- Установите форму в аэрогриль и запекайте 25 минут при температуре 170°C до румяной корочки.
- Перед подачей посыпьте готовый пудинг сахарной пудрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сытная запеканка из макарон с говяжьей тушенкой, томатным соусом и сырной корочкой, приготовленная в аэрогриле.
Комментарии
Пока нет комментариев.