Кукурузные «Солнышки» с сыром и вялеными томатами
Легкие и быстрые кукурузные лепешки, запеченные в мультиварке, с нежной сырной текстурой и пикантными вкраплениями томатов — идеальный теплый перекус.
8,5
9,2
23,8
Ингредиенты
- Кукурузная мука - 100г
- Яйцо куриное - 1шт
- Кефир 2.5% - 100мл
- Сыр сулугуни - 60г
- Вяленые томаты - 30г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 2г
Приготовление
- Смешайте в миске кефир с яйцом и солью, добавьте кукурузную муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородности.
- Натрите сыр на крупной терке, мелко нарежьте вяленые томаты и вмешайте их в тесто.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.
- Выложите тесто порционными ложками в чашу, формируя небольшие плоские кружки-солнышки.
- Установите режим «Выпечка» на 15 минут. Готовьте под закрытой крышкой до золотистой корочки с обеих сторон (переверните в середине цикла).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Легкий поздний перекус: нежные шарики из творога и манки, томленые в мультиварке в натуральном соке карамелизованных яблок.
Легкий поздний перекус: конвертики из тонкого лаваша с начинкой из печеной тыквы, мягкого творога и зелени, запеченные в мультиварке до хрустящей корочки.
Элегантная холодная закуска для перекуса: плотные запеченные в мультиварке свекольные сферы с кремовой начинкой из мягкого сыра и хрустящим орехом.
Комментарии
Пока нет комментариев.