Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясные «Гнезда» из фарша с перепелиным яйцом и капустной основой

Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.

50 мин
165 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

10,2

Углеводы

4,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Фарш говяжий - 400г
  • Капуста белокочанная - 300г
  • Яйца перепелиные - 8шт
  • Лук репчатый - 100г
  • Сметана 15% - 50г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Соль - 5г
  • Черный перец молотый - 2г
  • Петрушка свежая - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, слегка посолите и выложите на дно чаши мультиварки, смазанное маслом.
  2. В фарш добавьте мелко нарезанный лук, соль и перец, тщательно вымешайте.
  3. Сформируйте из фарша 8 небольших лепешек-шайб, выложите их поверх капусты.
  4. В центре каждой мясной заготовки сделайте углубление ложкой и аккуратно разбейте туда по одному перепелиному яйцу.
  5. Смажьте края фарша сметаной для сочности.
  6. Установите режим 'Выпечка' на 45 минут. Готовое блюдо посыпьте рубленной петрушкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.

Ккал
165
Белки
9,2г
Жиры
12,5г
Углев
4,1г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.