Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный деревенский суп-ассорти

Густой, наваристый суп, объединяющий все выбранные продукты в единое сытное блюдо. Мясные фрикадельки из фарша и нарезанные сосиски придают насыщенность, а крупы и овощи делают его полноценным обедом.

45 мин
115 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

4,2

Углеводы

13,5

Ингредиенты

14 продуктов
  • Фарш Домашний - 300г
  • Сосиски - 2 шт (100г)
  • Картофель - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Макароны - 50г
  • Гречка - 50г
  • Рис круглозерный - 50г
  • Яйца куриные - 1 шт
  • Вода - 2.5л
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 10г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Лавровый лист - 2 шт

Приготовление

6 шагов
  1. Подготовьте зажарку: мелко нарежьте лук и натрите морковь, обжарьте их на масле в кастрюле до золотистого цвета.
  2. Смешайте фарш с яйцом, солью и перцем, сформируйте небольшие фрикадельки.
  3. Залейте в кастрюлю воду, доведите до кипения, добавьте нарезанный кубиками картофель, промытый рис и гречку. Варите 10 минут.
  4. Добавьте в суп фрикадельки и нарезанные кружочками сосиски, варите еще 10 минут.
  5. Всыпьте макароны, добавьте лавровый лист, соль и перец. Варите до готовности макарон (около 7-10 минут).
  6. Снимите с огня, дайте супу настояться под крышкой 5-10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.