App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Грибные «Подушечки» из омлета с сыром
Легкий и воздушный поздний перекус: пышные порционные квадратики из яичного омлета с обжаренными шампиньонами и плавленым сыром внутри.
10,5
12,0
3,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Шампиньоны свежие - 80г
- Сыр полутвердый - 40г
- Молоко 2.5% - 50мл
- Масло подсолнечное - 15г
- Зеленый лук - 10г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте в мультиварке на режиме 'Жарка' с 5 г масла до золотистого цвета, затем выньте.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Смажьте чашу мультиварки оставшимся маслом, вылейте яичную смесь, сверху равномерно распределите обжаренные грибы и тертый сыр.
- Готовьте на режиме 'Жарка' или 'Выпечка' под крышкой 5-7 минут до схватывания яиц.
- Аккуратно выньте омлет, разрежьте его на четыре равные части и сложите их 'подушечками' (вдвое или стопкой), посыпав рубленым зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие мини-тосты из ржаного хлеба, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с начинкой из нежного творожного сыра и поджаренных кедровых орешков.
Хрустящие порционные корзинки из отварного риса, обжаренные в мультиварке, с запеченным внутри нежным перепелиным яйцом и ароматом поджаренного кунжута.
Хрустящий и легкий поздний перекус: обжаренные в мультиварке брусочки тофу в тонкой панировке из кунжута и крахмала, которые не перегружают желудок перед сном.
Воздушные оладьи из вареной гречки и яиц, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, внутри которых плавится нежный сыр.
Тонкие, хрустящие полоски из нутовой муки, обжаренные в мультиварке до золотистого цвета, которые удобно макать в соус или есть как легкий снек.
Нежные мини-оладьи из овсяных хлопьев и спелых бананов, обжаренные в мультиварке до карамельного цвета, с прослойкой из натуральной арахисовой пасты.
Комментарии
Пока нет комментариев.