App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с яйцом в кастрюле
Легкое и полезное овощное блюдо, томленое в кастрюле с добавлением яиц для сытности.
2,5
2,2
7,8
Ингредиенты
- Помидоры свежие - 300г
- Баклажаны среднего размера - 400г
- Морковь свежая - 150г
- Болгарский перец зеленый - 200г
- Яйца куриные - 120г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны, морковь и болгарский перец кубиками, помидоры измельчите.
- Разогрейте масло в кастрюле, обжарьте морковь и перец 5 минут.
- Добавьте баклажаны и помидоры, влейте 100 мл воды, накройте крышкой и варите на медленном огне 20 минут.
- Взбейте яйца и аккуратно влейте их в кастрюлю, постоянно помешивая, чтобы получились хлопья.
- Посолите, добавьте зелень и варите еще 3 минуты до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.